La peinture à l'huile sur toile d'Édouard Manet de 1879, Chez le père Lathuille (au restaurant du Père Lathuille), est l'une de ses dernières œuvres. Le tableau se trouve maintenant au Musée des Beaux-Arts de Tournai. Le propriétaire est à l'arrière-plan. Manet a également peint un portrait de sa fille.
Le cabaret puis le restaurant du Père Lathuille se trouvaient dans le quartier des Batignolles, Le premier café sur le site aujourd'hui occupé par un cinéma au 7 avenue de Clichy a été ouvert juste après la Barrière de Clichy pour éviter les taxes sur les vins parisiens. Le 30 mars 1814, alors que les Français se préparent à se défendre lors de l'invasion de Paris par les armées alliées, Pendant la bataille, le maréchal Bon-Adrien Jeannot de Moncey l'utilise comme poste de commandement. Juste avant l'arrivée de l'ennemi, le Père Lathuille avait distribué des boissons gratuites aux soldats. Il dit à ses amis : "Buvez, mes amis, buvez gratuitement - ne laissez pas une seule bouteille de mon vin dans les fûts."
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